1. تکنولوژی بعد از برداشت: غلات، حبوبات، میوهجات و سبزیجات
المؤلف: آمالندو چاکروارتی، آر. پال سینگ
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع: فرآوردههای گیاهی -- فیزیولوژی پس از برداشت,فرآوردههای گیاهی -- تکنولوژی پس از برداشت
رده :
SB
،۱۳۰،
/
چ
۲،
ت
۸،۱۳۸۴
2. فیزیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت
المؤلف: تالیف محمود اثنیعشری، محمدرضا زکائی خسروشاهی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع: فرآوردههای گیاهی -- فیزیولوژی پس از برداشت,فرآوردههای گیاهی -- تکنولوژی پس از برداشت
رده :
SB
،۱۳۰،
/
الف
۳،
ف
۹،۱۳۸۷